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2015年04月24日

野菜が育つまで・水耕栽培の仕組み

■水耕生活メニュー■



■野菜が育つまで~約4週間で食卓へ~

摘みたての新鮮野菜が約4週間で食卓へ。
本格的な水耕栽培が手軽に楽しめます。



石川県金沢市ダスキン諸江町支店・水耕生活
栽培スポンジに種をまきます。

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石川県金沢市ダスキン諸江町支店・水耕生活
タイマーをセットし、本体のスイッチを押せば栽培が始まります。

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数日後、かわいいふた葉が生えてきます。

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石川県金沢市ダスキン諸江町支店・水耕生活
約3〜4週間ほどで食べられるくらいまで成長します。

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十分成長したら、ハサミなどで切り取って収穫します。

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摘みたての野菜を楽しくお料理。
さあ、美味しくいただきましょう。



■育てられる野菜
よりどり楽しい12種類の野菜

1.・フリンジグリーン
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フリル状に縮れた葉は、苦みもなくやわらか。


2.・ガーデンレタスレッドオーク
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葉の形がさまざまで、緑と赤のコントラストが美しい。


3.・ターサイ
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キャベツの風味とシャキッとした歯ごたえ。


4・ ピノグリーン(小松菜)
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ジューシーな味わいがあり、ビタミンCを含む。


5・ レッドマスタード
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葉は赤色でマスタードの辛み。


6.・サンチュ

葉が大きく、ボリューム感のある口当たり。焼肉のほかサラダにも。


7・ 葉大根
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主として葉を食べる大根の一種。


8.・スイートバジル
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ペーストにしてピザ・スープ・スパゲティなどに。
※室温が20℃以下になると育ちにくい場合があります。


9.・水菜
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軸は白く葉は鮮やかな緑色でシャキッとした食感。


10.・リーフレタスグリーン
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細くカールした、鮮やかな緑の葉が持ち味。


11.・ルッコラ
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ごまの香りとほのかな辛み。


12.・サラダ菜
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葉は丸く鮮やかな緑色でやわらかい食感。サラダにするとおいしい。



■栽培環境 
室内専用/室温15〜30℃
※栽培環境を満たさない場合は、「発芽不良」や「生育不良」をおこす場合があります。


■水耕栽培の仕組み

「太陽」+「土」+「水」という、植物の生育に必要な要素をコンパクトに。
お部屋に『小さな大自然』を再現します。

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Posted by ダスキン諸江町支店 at 10:34 │▼▼水耕生活▼▼